Descripción

Sandía

La sandía es un fruto grande y de forma más o menos esférica que suele consumirse cruda como postre. Su pulpa es de color rojizo o amarillento y de sabor dulce. Resulta un alimento muy refrescante que aporta muy pocas calorías al organismo, también aporta algunas vitaminas y minerales.

Propiedades y beneficios

• Beneficios para el corazón. Su composición a base de L-citrulina nos ayuda a relajar los vasos capilares, y no solo eso, metaboliza arginina, lo cual es muy positivo para el corazón y la hipertensión.
  
• Para aliviar la fatiga muscular. La composición de la sandía rica en L-citrulina, es perfecta para que los músculos se relajen y obtengan energía de nuevo. Es ideal tomarla después de hacer un esfuerzo. Además de ello, su contenido en potasio refuerza el sistema muscular y nervioso.
  
• Efecto antioxidante. Basta con ver ese atractivo color rojo de la sandía para saber que contiene un alto nivel de antioxidantes, ideal para prevenir el envejecimiento y mantener en estado óptimo nuestros tejidos.
  
• Propiedades depurativas. Su alto contenido en fibra es ideal para eliminar elementos tóxicos de nuestro organismo y para limpiar nuestros intestinos. No dejes de probarlo.
  
• Para mejorar la vida sexual. Puede parecer sorprendente, pero la sandía, gracias a su compuesto de L-citrulina, promueve la correcta circulación de la sangre en todas las partes del cuerpo, relaja los vasos sanguíneos y es ideal para la disfunción eréctil.
  
• Antirreumática.La sandía dispone varios minerales alcalinos que la hacen muy apropiada para pacientes con problemas reumáticos.
  
• Efecto laxante.No podía faltar, gracias a sus propiedades y composición enriquecida con fibra, la hacen perfecta para esos instantes en que estamos aquejados por el molesto estreñimiento.
  
• Previene el cáncer. Gracias al licopoteno, puede protegernos frente a determinados tipos de cáncer, además de otras enfermedades cardiovasculares. De hecho existen también muchos estudios que avalan esta idea, incluso previene la ceguera en las personas mayores gracias a sus propiedades para evitar la degeneración macular.

Receta sugerida

Batido de sandía

Ingredientes (1 ración)
1 gajo de sandía
1 puñado frambuesas
1 plátano

Pasos a Seguir
1.- Cortamos la sandía y quitamos la piel y los trozos los ponemos en una bolsa para congelarlos. Con las frambuesas y él plátano, lavamos las frambuesas, pelamos el plátano y los metemos en una bolsa. Y las metemos en el congelador.
2.- Cuando estén congeladas o cuando te apetezca las sacas de las bolsas y lo metes en la batidora.
3.- Cuando esté batido lo ponemos en un vaso, lo decoramos y, ¡A disfrutar!

Sandía